第9課｜室內居家水耕農莊：新手首選：綠葉蔬菜與香草栽培要點

你以為室內水耕，第一批一定要從很難照顧的菜開始嗎？

其實剛好相反。
如果你是新手，最適合入門的，往往就是生長快、變化明顯、照顧節奏也比較好掌握的綠葉蔬菜與香草。

上一集，我們已經從種子與育苗開始，讓小小的生命順利發芽。
而這一集，我們要正式從「育苗成功」，走進「穩定收成」。

你會認識為什麼萵苣這類葉菜，會成為室內水耕最經典的入門選擇；
也會了解十字花科葉菜與各類香草，為什麼特別適合家庭種植。
更重要的是，我會跟你分享居家栽培時，怎麼透過燈距、水位、溫度與含氧量的觀察，讓這些看似嬌嫩的植物，長得穩、長得快、也更好照顧。

很多人以為種菜最難的是播種，
但其實，真正決定你能不能持續收成的，
是進入成長期之後，你有沒有看懂植物每天在告訴你的訊號。

這一集，就讓我們一起把第一批真正適合新手的綠葉蔬菜與香草，種進生活裡。
讓種菜這件事，不只是看起來療癒，而是真的能慢慢變成你家裡穩定運作的小小食物系統。這也符合玩聚家強調的家庭食物系統與循環收成思維。

讓我們在家玩得開心，聚集幸福。